近日，宁明农商银行倾力打造的“农商家肴”厨艺大赛在信用小区精彩启幕，由机关部室和各支行（分理处）员工组成的11个小组参与了比赛。此次活动旨在丰富员工业余生活，搭建交流互动平台，让员工在繁忙工作之余，感受美食魅力，凝聚团队力量。    

厨艺争锋，尽显员工风采。比赛当日，现场气氛热烈非凡。选手们在操作台前全神贯注、大展身手。洗菜声、切菜声、炒菜声交织成一曲欢快的厨房交响乐。瞧，这边选手正专注地处理小龙虾。他熟练地给小龙虾“洗澡”、抽虾线，动作干净利落。随后将处理好的小龙虾放入热油中炸至外壳酥脆，再加入秘制酱料大火翻炒，让每一只小龙虾都充分吸收酱料的香味。不一会儿，一锅色泽红亮、香气扑鼻的“龙马精神”便呈现在众人眼前，小龙虾肉质鲜嫩，酱汁浓郁，让人忍不住食指大动。

那边选手也不甘示弱，精心挑选了鲜活的鲍鱼，巧妙搭配，用独特的刀工将它们切成各种形状，经过一番精心烹制，一道色彩斑斓、营养丰富的“鲍罗万象”新鲜出炉。  

特色小吃区域同样热闹非凡，这里宛如一个甜蜜与清爽交织的美食小世界。有精心制作的绿豆水、芋头西米露、芒果布丁、水果捞，香甜可口；也有洒满椰蓉、精美形状的山药糕，软糯香甜。还有选手准备了西瓜拼盘，把西瓜切成可爱的青蛙造型，活泼灵动。除此之外，还有一串串色泽红亮、香气四溢的钵钵鸡，每一口都麻辣鲜香，让人欲罢不能。  

经评委们认真评判，各奖项尘埃落定。第一小组（由人力资源部、兴宁、城中分理处员工组成）的参赛作品“聚福金掌煲”和“福盈‘贷’来金满满”凭借地道风味和新颖造型拔得头筹。   

    此外，大赛还设置了二、三等奖和优秀奖等多个奖项，以表彰选手们的出色表现。获奖员工们手捧荣誉证书和精美奖品，脸上洋溢着自豪与喜悦，现场掌声雷动。  展望未来，宁明农商银行将以“农商家肴”厨艺大赛为契机，进一步拓展员工活动领域，丰富员工文化生活，为自身发展注入源源不断的动力。